Subtotal: €30,70
Costine di maiale in BBQ
€13,80 al Kg
Le costine di maiale in BBQ sono un piatto succulento e irresistibile, caratterizzato da una carne tenera e saporita che si stacca facilmente dall’osso. Perfette per grigliate all’aperto o per una cottura lenta e avvolgente in forno, rappresentano un classico della cucina americana e non solo.
Il prezzo si riferisce a un kilo di prodotto.
Consigli di cottura
-
Cottura al forno: Disponile su una teglia, coprile con carta da forno e poi carta stagnola e cuocile a 170°C per circa 1 ora. Questo metodo garantisce una carne tenerissima. Gli ultimi 15 minuti scoprile e falle dorare in modalità grill a 220°.
-
Alla griglia: Cuocile a fuoco indiretto per circa 2 ore, poi passale sul fuoco diretto per qualche minuto per una doratura croccante.
Perfette da accompagnare con patate al forno, le costine BBQ sono un piatto che conquista al primo morso!
Related Products
