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Polpette di macinato misto
€16,00 al Kg
Le nostre polpette sono preparate ogni giorno con carne macinata scelta, mista di manzo e maiale, per garantire il giusto equilibrio tra sapore e morbidezza. Le condiamo con ingredienti semplici e genuini, come pane, uova, prezzemolo e parmigiano. Pronte da cuocere, sono una soluzione gustosa per pranzi veloci o cene che mettono tutti d’accordo.
Consigli di cottura
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In padella con sugo di pomodoro: il grande classico. Rosola le polpette in poco olio, poi falle cuocere lentamente nel sugo per 15-20 minuti. Perfette con un po’ di pane per la scarpetta.
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In padella classiche: dorate fuori e morbide dentro. Falle soffriggere in un filo di olio caldo. Sono irresistibili anche da mangiare fredde il giorno dopo.
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Al forno: una versione più leggera. Disponile su una teglia con carta forno, con un filo d’olio sopra, e cuocile a 180°C per circa 25 minuti, girandole a metà cottura.
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Con piselli o patate in umido: una ricetta casalinga e completa, che trasforma un piatto semplice in un secondo ricco e profumato.
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