Petto di tacchino
€14,40 al Kg
Il petto di tacchino è un taglio magro e versatile, perfetto per chi cerca un’opzione leggera senza rinunciare al gusto. La sua carne morbida si presta a diverse preparazioni, dalle più semplici alle più elaborate, mantenendo sempre un sapore delicato e una consistenza piacevole.
Consigli di cottura
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In padella: Rosolato a fuoco vivo con burro, limone e spezie, mantiene una consistenza tenera e un sapore intenso. Ideale per chi cerca una preparazione veloce e gustosa.
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Alla griglia: Marinato con olio, limone e rosmarino, poi cotto su una piastra ben calda, sviluppa una crosticina dorata che esalta il suo sapore naturale.
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A fette per scaloppine: Tagliato sottile e cotto con salse leggere come limone, vino bianco o funghi, diventa una pietanza raffinata e saporita.
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Ripieno e arrotolato: Farcito con verdure, formaggio o speck e poi cotto al forno, è una soluzione perfetta per un secondo piatto scenografico e gustoso.