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Involtini di coniglio
€22,80 al Kg
Una preparazione tradizionale, leggera ma saporita. I nostri involtini di coniglio sono fatti con carne tenera e magra, arrotolata a mano con un ripieno semplice e gustoso (che può variare, chiedici info!). Perfetti per chi ama i sapori della cucina casalinga, con un tocco in più.
Consigli di cottura
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In padella: rosolali in un filo d’olio con aglio e rosmarino, poi sfuma con vino bianco e cuoci a fuoco basso per circa 30 minuti, aggiungendo un goccio di brodo se serve.
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Al forno: mettili in una teglia con un filo d’olio, vino bianco e qualche patata tagliata fine. Cuoci a 180°C per 35-40 minuti, girandoli a metà cottura.
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Con contorni rustici: ottimi con patate arrosto, carciofi trifolati o un bel mix di verdure saltate.
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