Arista ripiena con lardo, arancia e mela

Ricetta x 1kg Arista Lardo Arancia e Mela:

– scaldare il forno al 180° 

– inserire l’arista in forno con pezzi di arancia, mela verde e mezzo bicchiere di acqua 

– fare cuocere per 1 ora e 15 minuti 

– servirla col suo sugo